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元気ブログ〜高山村役場〜

群馬県高山村役場ブログです♪
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むらの学校はたけ組 春のはたけ作り開催しました☆
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    群馬県高山村では「むらの学校はたけ組」という農作業体験を月に1回開催しています。今回は4月から畑を始める為の準備をしました。本来ならば雪が降る前に畑のマルチや防草シートを片付けるのですが、畑の素人が管理している為3月になって片付けました。

     

    人手が多かった為早々に作業は終わり、昼食の準備をしました。今回は年度末ということもあり、毎回お世話になっているそば屋さんのそばを召し上がっていただきました。

     

    そば打ちが終わるまでは、そば粉を使ってたこ焼きを作りました。

     

    そば粉を水でといただけの、とても簡単なそばたこ焼き。えびを入れたり、ふきのとうを入れたりと味の変化を楽しみながら、初めて食べるそばたこ焼きに皆で舌鼓を打ちました。

     

    そばはそばしゃぶにしていただきました。少しずつゆでるので、ゆっくり皆でわいわい話しながら食べるにはもってこいです。

     

    2016年4月〜2017年3月までの、1年間のむらの学校はたけ組はこれでおしまいです。4月以降も毎月1回農作業体験や皆で楽しめるような内容を企画しているところです。むらの学校はたけ組のお問い合わせ・お申し込みは下記までご連絡ください。アットホームな雰囲気なので、1回だけのご参加でも構いません。県内外からのお申し込み、お待ちしております★

     

    ●お問い合わせ・お申し込み●

    高山村役場地域振興課

    電話:0279-63-2111

    email:viva.takayama@gmail.com

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